Tizimín, Yucatán a 17 de septiembre de 2016.- Con la representación del gobernador Rolando Zapata Bello, el titular de la Secretaría de Desarrollo Rural (Seder), Juan José Canul Pérez, inauguró el Tianguis Ganadero en cuyo marco se efectúa la Primera Feria de la Leche y sus Derivados.
Acompañado del alcalde Jorge Vales Traconis y de representantes de organizaciones ganaderas, de productores ganaderos de la región y de familias que se congregaron en el recinto ferial de este municipio, Canul Pérez subrayó que eventos de este tipo hablan bien del dinamismo de la economía del oriente de Yucatán y exhortó a convivir sanamente durante estos días que durará la actividad.
Las autoridades recorrieron el recinto ferial donde observaron la muestra de ganado bovino, ovino y equino y también se les presentó el equipo ecuestre de la yeguada “La Gabriela” que ofrecerá espectáculos durante el tianguis.
En la Primera Feria Estatal de la Leche y sus Derivados, en la que participan 14 ranchos con más de 80 ejemplares. Este sábado y domingo se llevará a cabo el concurso de la mejor ordeña que se premiará en la clausura de la feria.
Los participantes regalaron leche, queso y derivados con lo que se busca incentiva el consumo y que también se conozca la calidad de la producción local. Participan en la muestra productores de Tizimín, Sucilá, Dzán, Tzucacab e Izamal.
El Tianguis Ganadero cuenta con una ventanilla de la Seder para apoyar a los productores con el programa de redoblamiento y mejoramiento genético que en esta ocasión dispone recursos por más de 1.7 millones de pesos.
Al respecto, Canul Perez recordó que con este esquema la secretaría ha otorgado respaldo económico por casi 14 millones de pesos en diversas ferias y eventos ganaderos a casi 450 productores y sus respectivas familias.
Por su parte, el alcalde Vales Traconis agradeció el apoyo que ha recibido del Gobierno del Estado para impulsar y fortalecer la ganadería de su municipio y de la región e invitó a las familias a participar en el tianguis pues, entre otras cosas, habrán espectáculos diversos y muestra gastronómica con motivo del Día del Carnero.
